28 settembre 2016 Eventi ed emozioni Un altro evento è passato ed altri ne arriveranno, un altro evento dove voi, partecipanti siete stati i veri protagonisti per rendere tutto perfetto … curiosità, voglia e desiderio di scoprire, ammirare, assaporare e gustare. I vostri 5 sensi sono stati toccati non solo una volta ma più volte[...]
Tags: assaporare, benessere, catinaccio, cucina vegana, dolomiti, enogastronomia, food, gastronomia, gusto, montagna, olfatto, roda di vael, sentire, tatto, udito, valdifassa, vista, Yoga
Dal 18 settembre al 16 ottobre “la Montagna nel piatto” Nel periodo dal 18 settembre all’16 ottobre torna il classico appuntamento con l’enogastronomia qui in alta quota. Vi proporremo nuovamente un piatto unico all’insegna del gusto tradizionale delle nostre montagne e dei colori classici settembrini. Il menù, interamente adatto anche ai celiaci, verrà inoltre accompagnato[...]
Tags: catinaccio, celiachia, dolomiti, enogastronomia, food, glutenfree, montagna, roda di vael, valdifassa
Ritornano le due giornate dedicate a Yoga e cucina Vegana nel cuore del Catinaccio Programma: Sabato 24 settembre * arrivo al rifugio nel pomeriggio: accesso da monte della seggiovia del Paolina (Passo di Costalunga) tramite sentiero 549 (ca. 45 min – 200 mt dislivello) o dal Passo di Costalunga a piedi tramite sentiero 548 (ca. 1,30h[...]
Tags: benessere, cucina vegana, montagna, rifugio, roda di vael, Yoga
19 luglio 2016 Il mio rifugio Scrivo in una delle tante, oppure poche serate in cui tutti sono a letto e il rifugio ormai dorme ed esco dalla porta guardandomi attorno, per vedere se c’è ancora qualche piccolo movimento che posso raccogliere, come se fossi il guardiano dei sussurri che emana. La luce è accesa,[...]
Tags: catinaccio, dolomiti, luna, montagna, rifugio, stelle, tramonto, valdifassa
Svegliarsi ed addormentarsi ammirando i due versanti del Catinaccio infuocarsi dei colori dell’Enrosadira nell’arco della stessa giornata. Primo appuntamento il weekend del 10/12 giugno e poi l’offerta continuerà per tutto il mese di giugno sia nei giorni settimanali che nei weekend. Programma: 1° giorno * arrivo al rifugio Roda di Vael nel pomeriggio (a) *[...]
Tags: alba, catinaccio, dolomiti, enrosadira, escursione, montagna, rifugio, roda di vael, tramonto, unesco, vael, valdifassa
Due giornate dedicate a Yoga e cucina Vegana nel cuore del Catinaccio Programma: Sabato 28 maggio * arrivo al rifugio nel pomeriggio: accesso o dal Passo di Costalunga a piedi tramite sentiero 548 (ca. 1,30h – 530 mt dislivello) o da monte della seggiovia Laurin II (da Malga Frommer a Rifugio Coronelle) tramite sentiero 549[...]
Tags: benessere, cucina vegana, montagna, rifugio, roda di vael, Yoga